Hi ich bin Syl Gervais, Buchautorin, zertifizierte Fermentista und Kräuterfrau sowie Gründerin von Grüne Speisekammer. 

Seit Jahren zeige ich Menschen, wie sie gesunde Lebensmittel selbst herstellen und haltbar machen können, wie sie Wildpflanzen sammeln und in ihren Alltag integrieren, wie sie ihre Hausapotheke mit natürlichen Mitteln bestücken und ihr Leben gesund, nachhaltig und „grün“ gestalten.

Saisonales und regionales Obst und Gemüse sowie Wildpflanzen sind meine Leidenschaft!

Ich würde mich sehr freuen, dich in der Grünen Speisekammer begrüßen, inspirieren und begleiten zu dürfen.